Nach Abschluss der Fachhochschulreife mit dem Schwerpunkt Ernährung eröffnet sich für die Schülerinnen und Schüler ein breites Spektrum an Möglichkeiten:
Zum einen können Sie eine Ausbildung mit den unterschiedlichsten Fachrichtungen beginnen, zum anderen haben sie auch die Möglichkeit, ein Studium mit den verschiedensten Schwerpunkten an einer Fachhochschule aufzunehmen.
Heute wurden den Schülerinnen und Schüler im Rahmen ihrer Berufsfelderkundung gute Perspektiven in der Hotelbranche von Sebastian Vollmers und Anna Scholz vorgestellt.
Die Hotelfachfrau und der Hotelfachmann zeigten vielfältige Chancen einer Karriere in dem Bereich als Hotelkauffrau/man oder Hotelfachfrau/man auf – und das sowohl auf nationaler, als auch auf internationaler Ebene.
Im Gespräch wurden die Vorzüge der kleineren Privathotels – wie man sie im Sauerland häufig antrifft – aber auch die Chancen in großen Hotelketten – wie z.B. dem Hilton – erörtert.
„Wer die Chance bekommt, in einem der großen Hotels einen Ausbildungsplatz zu bekommen, sollte diese unbedingt nutzen“, so Sebastian Vollmers. „Es gibt viele gute Ausbildungsplätze in der Hotelbranche, mit geregelten Arbeitszeiten und einer guten Arbeitsatmosphäre“, konnte Anna Scholz den Zuhörern aus ihrer langjährigen Erfahrung mitteilen.
Beide Referenten stehen bei Interesse auch weiterhin gern beratend zur Seite. (Text: I. Padberg)